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| 4/1〜11/30 |
6:30am〜10:00pm |
| 12/1〜3/31 |
7:00am〜10:00pm |
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80席 |
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1F |
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| 前菜・サラダ |
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ハーブバターを効かせたエスカルゴのクリーム煮 森の茸を添えて
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\1,800 |
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| 北海道産の帆立貝と近海の恵みをサラダ仕立てに 梅肉風味のドレッシングと共に |
\1,700 |
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| 旬のアンティパストの盛合わせ |
\1,800 |
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| マグロのマリネ 旬の野菜 林檎とトマトを加えたバジリコのソースで |
\1,900 |
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| しゃきしゃきロメーヌレタス＆とろとろポーチドエッグのシーザーサラダ |
\1,600 |
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| スープ |
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箱根の地場野菜たっぷりのミネストローネ パルメザンチーズのガレットを添えて
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\1,100 |
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| 本日のヴルーテ |
\1,000 |
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| クリームコーンスープ |
\1,000 |
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| 熱々のオニオングラタンスープ |
\1,100 |
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| 香り豊かな和風ビーフコンソメ |
\1,200 |
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| メインディッシュ／魚料理 |
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| 静岡産イトヨリのソテー ミニトマトとオリーブ ジェノバソース |
\3,100 |
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| 駿河湾で取れた真鯛のフィレ 酸味を効かせた若鶏のグレイビーと共に |
\2,900 |
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| オーストラリア産ブラックタイガーのトマトクリームソース バターライスと箱根山麓野菜 |
\3,000 |
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| 沼津港直送マトウダイを網焼きにして 地場野菜 ハーブクリームソースと共に |
\3,100 |
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ハーブクラストをまぶしたカジキマグロのオーブン焼き
トマト ＆バジルソース ホウレン草のソテー |
\3,100 |
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| メインディッシュ／肉料理 |
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オージービーフのフィレステーキ
胡桃とゴルゴンゾーラのソース 箱根近隣の野菜を添えて |
\3,400 |
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オージービーフのサーロインステーキ
トリュフの香り 炙り野菜と共に |
\3,200 |
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| 鴨胸肉のロースト 柚子胡椒風味 レンズ豆のラグーを添えて |
\3,300 |
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| 柔らかな御殿場地鶏のシャンパンクリームソース 旬の小野菜のフリカッセと共に |
\3,400 |
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| 仔羊背肉のグリル シンプルなグレイビー 箱根の地場野菜を添えて |
\3,500 |
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| 箱根産ポークロインの溶岩プレート焼き 梅肉と山葵のグレイビー 季節の温野菜と共に |
\3,100 |
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| パン または ライス |
\400 |
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| ※ 料金は消費税共、サービス料別 |
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| ビーフストロガノフ バターライス添え |
\2,800 |
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| 自家製ハンバーグステーキ 森の茸たっぷりのソース |
\1,850 |
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| ビーフカレー＆ライス |
\2,100 |
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| やまゆりポークのカレー＆ライス |
\1,900 |
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| 柔らかオムライス 富士山麓育ちの若鶏を加えて |
\1,500 |
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| 浜名湖産アサリ入りシーフードスパゲティ |
\1,750 |
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| 三島産ポークロインの和風スパゲティ |
\1,500 |
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| アメリカンクラブハウス サンドウィッチ |
\1,700 |
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| ツナ＆エッグ サンドウィッチ |
\1,400 |
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| ベジタブル サンドウィッチ |
\1,400 |
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| 大地の恵みの盛り合わせ （ホットベジタブル：季節の野菜） |
\1,300 |
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| お子様セット （ハンバーグステーキ・エビフライ・オムレツ・カップスープ・デザート付） |
\2,400 |
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| ※ 料金は消費税共、サービス料別 |
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| スフレフロマージュ フレッシュフルーツ添え |
\850 |
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| マンゴのムース 本日のシャーベットと共に |
\800 |
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| ガトーショコラとバニラアイスクリーム |
\800 |
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| フランボワーズのムース フレッシュフルーツ添え |
\850 |
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| 本日のケーキ |
\600 |
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| ※ 料金は消費税共、サービス料別 |
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| コーヒー ／ アイスコーヒー |
\650 |
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| 紅茶 ／ アイスティー |
\650 |
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| ココア |
\650 |
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| エスプレッソ |
\700 |
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| カプチーノ |
\700 |
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| ※ 料金は消費税共、サービス料別 |
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| アメリカン朝食 |
\2,100 |
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| サラダ朝食 |
\2,100 |
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| コンチネンタル朝食 |
\1,575 |
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| ※ 料金は消費税共、サービス料別 |
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名物コーンブレッド
−Sサイズ
−Lサイズ |
\598
\1,197 |
現在多数派のコーンブレッドのようにコーンミールと小麦粉を同量以上混ぜることはなく、
あくまでもコーンミールを中心に仕上げた、トウモロコシの味を堪能できる逸品。
(前日9:00p.m.までにご予約ください。お渡しは翌日9:00a.m.以降になります。) |
ホテル自家製ジャム
-ストロベリー
-オレンジマーマレード |
\945
\892 |
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